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長了胡子的植物 — 雞柏紫藤

2025年12月
作者:綠色力量
一朵雞柏紫藤的花
雞柏紫藤花朵呈吊鐘形,小巧別緻。
© Tommy Yu

雞柏紫藤(Elaeagnus loureirii)又叫「羅氏胡頹子」,當中的「胡」是指「胡子」(鬍鬚),全因果實表面布滿白色絲狀毛,宛如胡子而得名。它們對土壤和光照的要求皆不高,因而分布廣泛,於香港郊野十分常見。只是,它們較矮小,有時更匍匐生長,很容易就會錯過。正值秋冬,是它們的開花季節,小花呈吊鐘形,別具特色!大家近日行山,試試找找它們吧!

雞柏紫藤是香港原生植物,不論是陽光充沛、半陰處或叢林內陰處皆可生長,是香港郊野最常見植物之一。它們是多年生草本或亞灌木,生長高度通常在1至2米之間,具有一定的攀援能力,可蔓延或匍匐生長。由於矮小,雖然普遍,但易被忽略。不過,只要細心觀察,就會發現它們無論是葉、花和果都甚具特色。

整棵雞柏紫藤
若不是開花結果,矮小的雞柏紫藤很易被忽視。
© Peggy Chung

首先,它們的嫩枝、葉柄、葉底和果實均有像鐵鏽黃色的小斑點,其實這些小斑點是由鱗片狀毛緊密排列而成,作用就如保護層一樣,可以阻礙昆蟲咬食,是植物其中一種常見的防禦機制。此外,金屬鏽色有助反射過量陽光,從而減少水分蒸散。

雞柏紫藤葉底特寫
葉底有鐵鏽黃色的斑點。
© Peggy Chung

至於果實,呈橢圓形,未熟時青綠色,至每年四至五月,果實成熟時便會變為橙紅色,一個一個的懸掛在細長的果梗上,份外搶眼!果實有肉質的果肉,味酸甜,是不少雀鳥和小型哺乳動物的美食。

數顆雞柏紫藤果實吊在枝條上
果實未成熟時青綠色,成熟時會變成搶眼的橙紅色。
© johnallcock

胡頹子的由來

雞柏紫藤屬胡頹子科(Elaeagnaceae)胡頹子屬,它們有另一個中文名稱「羅氏胡頹子」,香港只有兩種胡頹子科植物,另一種是「香港胡頹子」(Elaeagnus tutcheri)。它們之所以叫「胡頹子」,有說是因為果實上有宛如「胡子」(鬍鬚)的白色絲狀毛,加上枝條下垂,「頹」可解作下墜,因而得名。

數顆胡頹子果實吊在枝條上
胡頹子科植物果實表面多長有白色的「胡子」,圖中為胡頹子(Elaeagnus pungens)。
© Margarita Lankford

春天是香港很多野外植物開花的季節,但雞柏紫藤的花期卻在十至十二月的秋冬季節,通常是2朵或3朵簇生在葉腋,花朵數量多而密,花萼筒呈鐘形向下垂掛著,形態特別,因而又有「燈吊子」、「吊燈籠」、「吊燈子」等多個別名。花萼筒內藏大量花蜜,特別吸引蜜蜂前來採蜜。

至於人類,雞柏紫藤全株皆可入藥,性微溫,具止咳平喘、止瀉、消腫等多種療效。小小一株不顯眼的植物,原來是用途多多呢!